تأسست شركة مطاحن شرق الدلتا عام 1965، جمهورية مصر العربية، وهي مدرجة في البورصة المصرية منذ 26 أكتوبر (تشرين الأول) 1997، ويبلغ رأسمالها المصدر والمدفوع 60 مليون جنيه مصري. تختص مطاحن شرق الدلتا EDFM:EC اقتصاد الشرق مع بلومبرغ تأسست شركة مطاحن شرق الدلتا، كشركة مساهمة مصرية في جمهورية مصر العربية، في الأول من يناير عام 1992م.