يعتبر زيت الفول السوداني واحد من أهم الزيوت التي تستخرج من البقوليات ، وفي سبيل الحصول على الزيت يتم طحن ما يقرب من نصف الكمية التي يتم إنتاجها منها، وبعد طحنه فإن البقايا التي تحتوي على البروتين نتيجة عملية الطحن يعاد استخدامها مرة أخرى في عمليات إطعام الماشية. ما هي أهم الفوائد التي يحتوي عليها الفول السوداني؟