يتم قطع الفواكه وتنظيفها من البذور واختيار اللب. من المريح القيام بذلك باستخدام ملعقة ، وجمع اللب في حاوية معدة. سحق شرائح البطيخ بسكين أو من خلال مفرمة لحم بها ثقوب كبيرة. ضغط العصير من خلال قطعة قماش مناسبة ويغلي. إذا كان اللب كثيفًا وضغط العصير بصعوبة ، يمكنك القيام بذلك.